Élelmiszeripari gépek
Ha élelmiszeriparról beszélünk, főként a feldolgózóipar alágazataként hivatkozunk rá. Élelmiszerek, italok és dohánytermékek, illetve közvetlenül élelmiszernek nem minősülő köztes termékek üzemi előállítását jelenti. Alapanyagai a mezőgazdaságból származtathatóak.
Az élelmiszeripar gépiesítése már a 18. században elkezdődött, így nem véletlen, hogy mára már
elképzelhetetlennek tartjuk ezt az iparágat a különféle élelmiszeripari gépek és eszközök nélkül.
A tizenegy alággal rendelkező élelmiszeripar egyik ágazata a malomipar, amely a legrégebbi és legelterjedtebb az egész világon.
A gyártás és termelés folyamata – például ömlesztés – sok esetben jár por vagy hulladékképződéssel, amely negatív hatásokkal bírhat a többi berendezésre, illetve a munkaerő egészségére. Ezért kiemelt fontosságú az ilyen jellegű munkafolyamatokat a lehető legkisebb kockázattal végrehajtani. Erre nyújtanak megoldást a sűrített levegővel működő pormentes anyagáramoltatásra alkalmastöltőcsövek.
Az élelmiszeripari gépek általános berendezései közé tartoznak az ipari keverők és a keverőgépek is. Akár a háztartásbeli társaiknak, az ipari keverőgépeknek is hasonló a feladatkörük. Főként porok és folyadékok összekeveréséhez használatosak, de egyéb heterogén anyagok homogén termékké való átalakításához is használják
A fizikai állapot és a keverési eljárás fontos tényezőkként jelennek meg a keverő gépek kiválasztásakor. Ilyen attribútum lehet továbbá a gyártási hőmérséklet és a nyomás is.
Az élelmiszeripari gépek közé tartozik a rotációs dobszita is, amelynek fő célja, hogy a szennyvízben jelen lévő szilárd anyagokat leválassza. Más megfogalmazásban a felhasználandó anyagokat tisztítja a különféle szennyeződésektől.
– elsődleges tisztítás
– másodlagos tisztítás
Egyes dobsziták multifunkcionálisak, amelyek különféle funkciók együttes ellátására képesek. Ilyenek lehetnek a szétválasztás / leválasztás, vízelvezetés, illetve tömörítés is.
A tökéletes élelmiszeripari gépek kiválasztásához sok esetben érdemes szakember segítségét kérni, hogy a lehető legtisztább képet kapja a márkákkal, típusokkal és specifikációkkal kapcsolatos kérdéseiben.
Nézzen szét webáruházunkban! Kérdéseivel, kéréseivel forduljon bizalommal a KOMPONENT csapatához!
